2011-01-28

Har du haft diabetes i mer än 30 år?

Varför slipper en del diabetiker komplikationer?
Nu vänder forskarna på frågan. De frågar inte varför diabetespatienter får komplikationer utan varför en minoritet slipper. Vad det är som skyddar dem? PROLONG-undersökningen kanske ger svaret.

Har du haft diabetes i mer än 30 år utan allvarliga komplikationer och vill vara med i Prolong - kontakta i så fall:

Ylva Wessman
forskningssjuksköterska på Endokrinologiska kliniken
Skånes universitetssjukhus i Malmö.

Ylva.Wessman@remove-this-part.skane.se

Tel: 040 – 33 32 16


Källa:

http://diabetesportalen.se/om-oss/delta-i-studier/varfoer-slipper-en-del-diabetiker-komplikationer/

2011-01-16

Cyniska äpplen för diabetiker

Jag råkade hamna på bayerdiabetes.se. Där hittade jag en blodsockermätare som hade symboler i displayen:

De enkla äpplesymbolerna hjälper dig att snabbt identifiera vilka mätningar som är tagna innan eller efter en måltid. Det ger dig värdefull information om hur en måltid påverkar ditt blodsocker.

Tänk att man kan vara så cynisk att använda just äpplen för detta syfte, helt äpple = före måltid, äppelskrutt = efter måltid. Äpplen innehåller i princip bara kolhydrater... precis det som diabetiker inte behöver, och är inte långt ifrån enda anledningen till att man kan behöva en blodsockermätare. Åt man inga eller väldigt lite kolhydrater, behövde man heller i princip inte mäta blodsockret.

"...ger dig värdefull information om hur en måltid påverkar ditt blodsocker.". Precis, det ger dig oerhört värdefull information - om man tänker på vad det är man mäter, och varför man gör det. Undrar hur många diabetiker som inser vad det är dom mäter egentligen?  som efter ett äpple, t.ex. Läkemedelsbolagen skrattar säkert hela vägen till banken.

2011-01-09

Generell sockerskatt i Vasabladet

Bra ledare i Vasabladet som uppmanar till generell sockerskatt, istället för godisskatt.

I ledaren finner man även uppgifter som säger att de finländska mejeriernas statistik visar på ökad smörkonsumtion med sex procent under 2010. Första gången på 40 år som det ökar! Efterfrågan på lightprodukter där fettet minskats och ersatts industriellt, har minskat.

Ytterligare glädjande nyheter:

Samtidigt vänder allt flera finländare ryggen mot de statiga hälsoråden. Bantningsmetoder kommer och går, men nu handlar det inte om enstaka metoder utan om ett grundläggande synsätt på vad som är hälsosamt och ohälsosamt. Det finns så många som framgångsrikt har gått ner i vikt och behållit viktminskningen med lågkolhydratdieter att man inte kan ringakta deras erfarenheter. 

.

LCHF i Expressens söndagsbilaga

Veronica Brodin har gått ner 22 kg med LCHF, reportage i Expressens söndagsbilaga. Inkl "14 goda recept på LCHF-mat".

2011-01-06

Kostnaden för diabetesvården i USA ökar

Amerikanska "Agency for Healthcare Research and Quality" har räknat på kostnaden för diabetesvården i USA.

Antal vuxna som behandlas för diabetes i USA har ökat från 9,1 miljoner år 1996 till 19,3 miljoner år 2007 (112%).

Antal vuxna som behandlas för diabetes 1996 och 2007:

  • över 65 år - ökade från 4,3 till 8 miljoner (86%)
  • mellan 45-64 år - ökade från 3,6 till 8,9 miljoner (147%)
  • mellan 18-44 år - ökade 1,2 till 2,4 miljoner (100%)

Kostnaden för behandling av diabetes har mer än fördubblats, från 18,5 till 41 miljarder dollar.

Kostnaden för behandling av diabetes där patienten inte är inlagd på sjukhus, har ökat från 5 till 10 miljarder dollar (jag undrar om detta innebär att resterade 31 miljarder dollar enbart är för sjukhusvård av diabetespatienter?!).

Totala kostnaden för receptbelagda mediciner har ökat mer än fyrfaldigt från 4 till 19 miljarder dollar över de 11 åren. Per patient har kostnaden för receptbelagd medicin ökat från 495 till 1048 dollar per år.



Vad sägs om att äta riktig mat istället, så kunde både antalet diabetiker och vårdkostnaden minskas istället för att öka?


LCHF-kost, så kallad "riktig mat", har många hälsoförbättrande effekter, t.ex ögonbottenförändringar som går tillbaka, minskning av högt kolesterol, man kan bli insulinfri diabetiker (och därefter förbannad på diabetesvården), man kan äta fett och bli smal, man kan tacka nej till sin diabetes (men du är väl inte fettskrämd?)  det finns chans till bättre minne och minskad risk för hjärtinfarkt, eller ökad muskelmassa.







Källa

2011-01-05

Kostdoktorn i TV4-nyhetsmorgon, 2011-01-05

Andreas Eenfeldt alias Kostdoktorn intervjuas/debatterar med professor och överläkare Maj-Lis Hellenius från Karolinska Institutet i TV4-nyhetsmorgon, appropå Andreas bok Matrevolutionen som du kan läsa första kapitlet av i föregående länk.

Se inslaget nedan:

Fett%20-%20bra%20eller%20d%C3%A5ligt?


Om Andreas insats kan jag bara säga - bra jobbat!  Jag tycker han hade bra flyt i det han sa.

Maj-Lis Helenius däremot kan man säga mycket om...  Kan det vara hon som sagt TV4 att den nya "fettboken" ger felaktiga kostråd?  Så var i alla fall rubriken på inslaget, men under tiden jag suttit och skrivit detta så har TV4 ändrat den till "Fett, bra eller dåligt".

"Jag har är också läkare och jobbat med detta i decennier..."
...och fortfarande är inte ljuset tänt...?


Ur Maj-Lis Helenius mun hoppar en groda. Kostdoktorn är inte sen att fånga den och avbryter programledarna för en kommentar:

Jag måste kommentera det här som hon säger att det är tråkigt att föra fram den konventionella synen att det bara är att äta mindre och springa mer. Det är inte bara tråkigt utan det fungerar väldigt dåligt för många...

Klockren kommentar!  Ja, hon sa verkligen "det är tråkigt"...  om sitt eget budskap!

Maj-Lis kommenterar äpplena på bordet, "det är skillnad på kolhydrater och kolhydrater".

Det är en enorm skillnad på att äta ett äpple jämfört med de sockerbitar som också finns i äpplet, för i äpplet finns det fibrer, pektiner, vitaminer... så att DEN formen av kolhydrater ska vi inte ta bort helt och hållet, inte ens brödet ska vi slänga ut med badvattnet...

Du blir väl inte förvånad om jag har en helt annan syn på saken, va?  För det första, fattar jag inte vad hon menar, eller kan det vara så att hon menar att hela äpplet är bättre att äta än att bara äta motsvarande mängd sockerbitar?  (frågar du mig är det precis samma sak)  Det känns precis som att hon likställer kolhydrater med vitaminer.

Sen kom hon till spannmålsindustrins hjälp och var tvungen att trycka in att vi inte ska slänga ut kolhydraterna i brödet heller...

Äpplen har jag skrivit om tidigare. De innehåller 91 energiprocent kolhydrater, om än "bara" 8 gram per 100 gram äpple, motsvarande c:a 2 teskedar strösocker. Man behöver konsumera uppåt 100 äpplen för att få i sig rekommenderat dagligt intag av de flesta vitaminer som finns i äpple!  Alltså i det närmaste väldigt dåligt med vitaminer...  Att de sedan innehåller pektiner tycker jag inte hjälper - pektin är ju en polysackarid, dvs en kolhydrat...  Jag ser sockerinnehållet som mer skadligt än närvaron av en nästan obefintlig skvätt vitaminer som man kan skaffa sig på långt fler och bättre sätt - t.ex genom att äta riktig mat!  Sen får givetvis var och en bestämma själv hur mycket socker den tål, klarar av eller mår bra på.

 
Programledarna avslutar
- Jag tror vi blev lite klokare...
- Ja, jag tror jag ska ta ett äpple sen i pausen...

Jag tror inte de förstod särskilt mycket om vad det handlar om egentligen...


Länkar
Kostdoktorn
Bok: Matrevolutionen
Vetenskapen bakom maten och hälsan
Kostdoktorns LCHF för nybörjare
Diabetes: Ät dig till normalt blodsocker

Kostdoktorns fylliga arkiv med gratis informationssidor om kost och hälsa

Doktor Dahlqvists program för LCHF-kost (PDF)
Doktor Dahlqvists folder för LCHF-kost (PDF)  (kan också beställas gratis från Pagina)
LCHF-metoden för bättre hälsa och viktkontroll
List på vetenskapliga studier och artiklar, del 1
List på vetenskapliga studier och artiklar, del 2

Kostdoktorn i P1, 2011-01-05

Andreas Eenfeldt alias Kostdoktorn, intervjuas i P1-morgon, 2011-01-05, om sin bok Matrevolutionen.


http://sverigesradio.se/sida/play.aspx?ljud=2831116

Provläs första kapitlet av Matrevolutionen här.

2011-01-04

Fet mat till äldre i Danska Allerød

Rapports ankare Claes Elfsberg, inleder på traditionell fettskrämt manér, "så här efter jul är vi ju många som känner att man behöver hålla igen på maten" och tar sig för magen, "men i danska Allerød....".



På ett äldreboende i Danska Allerød har man sedan 2006 serverat fet mat med smör och grädde, samt ett kosttillskott bestående av fett, fibrer och kolhydrater som blandas i t.ex såser eller soppor. Kallskuret och fruktskålar är vanligt.

När man startade 2006 var 20% underviktiga - nu är siffran noll!  Konceptet har införts på alla äldreboenden i kommunen.

Inslag i Rapport 2011-01-03 kl. 19.51, c:a 21:10 in.

2011-01-03

Kostdoktorn på TV4-nyhterna



Andreas Eenfeldt alias Kostdoktorn på TV4-nyheterna (1,5 minuter)

Andreas Eenfeldt förespråkar LCHF-kost, fetare mat utan kolhydrater, och vill få folk att tänka om vad gäller kosten.
-Från 80-talet och framåt har väldigt många varit rädda för fett, trott att fett varit farligt för hjärtat, men nu visar stora moderna studier att det har varit ett misstag, säger Eenfeldt till TV4Nyheterna Värmland.