Man måste alltid veta vad man köper

I Aftonbladet mf.l tidningar kan man idag läsa om "köttklister", ett slags klister som kan användas för att klistra ihop mindre bitar av kött till en större. Sverige har röstat ja till förslaget inom EU att tillåta ämnet "Trombin". De stora livsmedelskedjorna som Coop och ICA ställer sig skeptiska till att över huvud taget sälja denna typ av "klistrat kött". Livsmedelsverket säger att det är "mycket sämre kött" och att man via märkning måste kunna skilja på "riktigt kött" och klistrat kött.


Kan det vara så att livsmedelskedjorna börjar få upp ögonen för att vi konsumenter vill veta vad som finns i maten och att vi är kräsna?  Magnus Nelin som är presschef på KF och Coop, säger nämligen:

Men det kontroversiella är ju om man ur ett konsumentperspektiv inte vet vad det är man köper och det måste man alltid veta.

Vad jag förstår kan det bli ett konsumentavgörande huruvida det finns klistrat kött i butiken om Trombin blir godkänt inom EU. Jag hoppas att DU lägger din röst på rena råvaror utan tillsatser...