2011-03-22

Anna Lallerstedt lagar LCHF-mat

Creative Commons
Eller, nja... nu ljög jag. Lite.

Anna Lallerstedt har komponerat en smörgås åt Polarbröd. Den är baserat på Polarbröds "Solfrö" och är  fylld med pepparrotsost, vårsallad, örter, omelett och fint skivad rökt lax.

Smörgåsen är komponerad med vårdagjämningen i åtanke. Man ska tydligen tänka "naturen" när man äter smörgåsen som ett mellanmål när man går på tur i naturen, "Närheten till naturen har alltid varit en naturlig del för Polarbröd".

Sen när kan man hitta "bröd" i naturen?

(särskilt 36277 ton år 2010). Visserligen finns inte pepparrotsost i naturen heller, men allt annat är verkligen "rena" ingredienser från naturen och som dessutom passar utmärkt ur LCHF-synpunkt.

Tänk vad synd - att förstöra ett så gott mellanmål med en onaturlig brödbit... annars hade det varit ren LCHF. Men Anna verkar ju vara på rätt spår. Kanske komponerar hon något liknande med oopsies nästa gång.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar