2011-04-13

Hjärtprofessor sågar LCHF-dieten

Några fullkomligt självsäkra uttalanden av professor Karin Schenck-Gustafsson:

– LCHF fungerar inte alls, säger Karin Schenck-Gustafsson som är professor, specialist i kardiologi sedan 1979 och överläkare i hjärtsjukdomar vid Karolinska universitetssjukhuset i Stockholm.

Schenck-Gustafsson sticker inte under stol med att hon anser att kosten är fullständigt befängd och hon är inte ensam om sina åsikter.
– Hjärtspecialisterna i hela världen är fullständigt eniga om att den här dieten kan vara livsfarlig, säger hon.
– Enligt två nya och helt separata internationella studier kan man redan se en ökad dödlighet som en följd av LCHF-kosten.

Vilka är de två studierna hon refererar till?

Karin hör uppenbarligen till den gruppen professorer som inte behöver vidareutbildning efter att de fått titeln professor. Läs på, gör om, gör rätt!  En bra start är första kommentaren till artikeln, skriven av Lars-Erik Litsfeldt.

Precis som Lars-Erik snuddar vid så undrar jag när journalister ska börja fråga efter källhänvisningar?  Det verkar inte vara svårt att vara journalist om det enda man behöver göra är att skriva ner det intervjuoffret säger.



Artikel i Nya Åland 2011-04-13.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar