2010-05-23

Chokladdryck

Kanske kan denna chokladdryck kan falla dig i smaken?
  • Häll upp c:a 0,5 dl grädde i en mugg
  • Blanda i en rejäl tesked kakao (9 g)
  • Rör runt länge så kakaon blandar sig med grädden och det blir tjockt (späd ev. mer mer grädde)
  • Häll på ytterligare 1,5 dl grädde och rör om
  • Kör i mikron 1 - 1,5 min
Den som inte kräver väldigt lågt kolhydratsintag kanske kan röra i en tesked strösocker (6 g)?


Näringsinnehåll:
  • 785 kcal
  • 6,3 g protein (3 E%)
  • 7 g kolhydrater (4 E%)
  • 82 g fett (93 E%)

Med en tesked strösocker blir det:
  • 810 kcal
  • 6,3 g protein (3 E%)
  • 12,9 g kolhydrater (6 E%)
  • 81,9 g fett (91 E%)

Själv tycker jag att det inte är särskilt svårt att dricka upp en mugg av detta, och äter jag något annat som "passar" så är det inte svårt att komma över 1000 kcal. Kanske kan användas som frukost eller "mellanmål"?  Det kanske kan vara frukost för ett barn tillsammans med något annat?

6 kommentarer:

  1. 800 kcal varav 93e% fett från grädde som frukost till ett barn? dessutom i kombination med något annat?

    varför rekommenderar du det?

    SvaraRadera
  2. Hej, kul med ett sådant snabbt svar. Tackar.

    Jag utgår från att barnet i fråga äter frukost, lunch, middag. säkerligen något mellanmål också. Spontant känns det då som att man lätt överskrider barnets dagliga energibehov med en sådan frukost.

    Dessutom så är ju ett växande barn i större behov av protein för nybildning av vävnad.

    Jag följer inte LCHF och tycker tycker även att kolhydratintaget är får lågt, speciellt för ett barn.

    Påstår dock inte att LCHF inte fungerar!

    SvaraRadera
  3. Exakt vad som är ett dagligt energibehov kan man ju bara komma fram till genom att testa och se när man inte är hungrig.

    SvaraRadera
  4. Ja, energibehovet varierar ju väldigt mycket mellan olika individer och det enda sättet att komma fram till det är ju att mäta det på just individnivå. Reagerade bara över siffrorna.

    SvaraRadera
  5. Själv brukar jag ta vanlig mjölk och blanda i kakao och sen halva koppen fylld med vispad grädde. Men kanske testar den här varianten någon gång. :)

    SvaraRadera