Bluffen om den naturliga dieten

Socker är förvisso ett naturligt ämne. Men det får ju finnas någon måtta på dumheterna.

Kostdoktorn skriver idag om Naturdiet-bluffen där Naturdiet Smoothie på en slags 33 cl tetraförpackning innehåller 9,6g socker per 100g, och sägs kunna få dig att gå ner i vikt.

Nu finns det äntligen ett riktigt gott sätt att gå ner i vikt!

Visst, en måltidsersättning på 200 kcal där man "dessutom har tillsatt extra antioxidanter." Undrar hur många man förväntas dricka om dagen. Antag att man tar i ordentligt och dricker 5 sådana här om dagen, det blir 1000 kcal, och allt under 1300 eller så - anses väl som svält. Det är alltså en klassisk kaloribegränsad svältdiet som säkert lyckas, men man vet ju redan om att man kommer att jojja upp igen till samma vikt som innan - om inte högre. Det behöver förstås vara kaloribegränsat - om man ska lyckas gå ner i vikt med så mycket socker som över 63% av energiintaget. Om man äter något utöver Naturdiet Smoothie så är ju inte "dieten" så kaloribegränsad längre, och frågan är då hur pass stor nytta Naturdiet Smoothie gör egentligen...

Naturdiet Smoothie kostar grova pengar!
Det rekommenderade priset för Naturdiet Smoothie är enligt Kostdoktorn 28,50 kr. På exemplet med 5 stycken om dagen blir det alltså 142,50 kr.

Naturlig mat ger viktminskning!
Njä, det vore mycket bättre att skippa sockret och stärkelsen, äta normalt med protein och lägga till mer fett tills man är mätt. Kort sagt - äta ren och naturlig MAT, istället för konstgjorda fabriksprocessade så kallade "bantningsdrycker". Man lär kunna äta ganska goda middagar med riktigt mört och dyrt kött tillsammans med en riktigt god hemmaslagen bearnaisesås... och dessutom få en del över, till ett glas vin och en smarrig efterrätt. Allt för under 148,50 kr alltså... PER DAG. Naturdiet Smoothie må vara "god" på grund av sin söta smak, men jag tror snarare att ovastående är "godare"!

Kostnad för det dagliga energibehovet
Dessutom var det väl någon som räknade ut att man bör klara dagens energibehov under 25 kronor... oj, 5 st Naturdiet Smoothie på en dag motsvarar ju i så fall nästan 6 dagar med riktig mat!

Cheerios Fullkorsflingor - 4 bättre än 1!

Jag såg reklam för Cheerios fullkornsflingor på TV6 ikväll. Reklamen fångande direkt mitt intresse efter att Toxiska epistlar för någon vecka sedan skrev om att flingjätten General Mills i USA fått varningsbrev från FDA, det amerikanska livsmedels- och läkemedelsverket, där de begär att företaget ska ändra sina kolesterolsänkande påståenden på flingpaketen, annars finns risken att FDA klassar Cheerios som läkemedel.

Dock var det ingen kolesterolsänkande reklam på TV6; snarare rider man vidare på fullkornsvågen och påstod att "4 fullkorn bättre än 1"...

Att det ska vara så svårt att fatta att 1+1+1+1 inte blir 4. Det blir ju 1! 4 fullkorn i samma flinga gör den ju inte 4 gånger nyttigare - sockerkedja som sockerkedja, så att säga. Lågt GI spelar ju ingen roll; ut i blodet kommer det ju i alla fall och håller insulinnivån uppe - under längre tid.

Fullkorn = Fullkorn = sockerkedjor = högre insulinnivå = sämre hälsa.

Man kan tycka att smör är dyrt!


Jag hittade på nätet en prisuppgift för Cheerios, c:a 25 kr/paket om 375g, vilket alltså är ungefär lika mycket som ett paket med 500g smör. När jag fantiserar om hur många paket flingor jag måste köpa för att hålla mig lika mätt på dessa som på ett paket smör så får jag bara en tanke i huvudet; "VOLYM". Man blir säkert "mätt" på flingorna av volymen, men hur mycket energi har man egentligen fått i sig? Hur länge klarar man sig utan hungerkänslor?

Jag har inte funderat så mycket mer på hur många paket flingor det blir, men det blir i alla fall ett antal som gör att smöret helt plötsligt verkar rätt billigt per energimängd!

Man får alltså mindre hunger och bättre hälsa till lägre pris - om man äter smör istället för flingor!

Kan det bli bättre...?

Enligt köttföretagen är allt på grisen "filé"

Idag kan man läsa i Aftonbladet om Köttföretagen som lurar oss att tro allt är filé, av Karin Ahlborg.

Matfrisk skrev om detta häromdagen "Hur många filéer har en gris?", efter en artikel i ATL. Igår kunde man också läsa i ATL om "Grisens filéer engagerar och upprör".

Svensk Köttinformation har bra bilder på vad som är vad:

Styckningsschema, GRIS
Styckningsschema, NÖT
Styckningsschema, LAMM

Där kan man också ladda ner styckningsschemat som PDF, eller beställa hem en plansch att sätta på väggen.

En mer naturlig stämningshöjare?

Kostdoktorn nämnde häromdagen en artikel i Expressen om att arbetslösa amerikaner ska få gratis Viagra...

Hm... varför skulle en läkemedelstillverkare bjuda på gratis Viagra? Förmodligen för att skapa uppmärksamhet i reklamsyfte, och i förlängningen tjäna mer pengar.

Kostdoktorn har en bra sida om förstorad prostata och prostatacancer. Nu har väl kanske inte det med Viagra att göra, men vad är det som säger att grundproblemet inte är samma vid impotens som vid prostataproblem? Dvs att orsaken är en kostrelaterad livsstilssjukdom?

Det klart Pfizer inte är intresserade av koststudier när de kan sälja dyra läkemedel och tjäna grova pengar på folks sexlust.

Sen blir ju åtminstone jag rädd för informationen i bipacksedeln för Viagra. Man ska inte ta medicinen under en rad olika omständigheter. Frågan är vilken belastningen Viagra har på kroppen även om dessa omständigheter inte föreligger...?

Jag har ett bättre tips:

Lågkolhydratkost = insulinsänkande kost = lösningen?

Lard = Ister

Varför inte prova lågkolhydratkost (LCHF) istället; med mera ister och smör. Då minskar sockerkedjorna radikalt och insulinnivåerna sjunker. Insulin är verkligen ett nödvändigt ont. Det måste finnas för att reglera ner blodsockerhalten i blodet, men för högt intag av sockerkedjor (kolhydrater) skapar höga nivåer av insulin och detta skadar kroppen på olika sätt.

Lite upprepning kanske, men observera att det inte är ister och smör i sig som minskar risken för diverse problem; det är sockerkedjorna (kolhydraterna) som är boven i dramat!

Lågkolhydratkost ger bättre minne och minskar risken för hjärtinfarkt, genom lägre insulinnivåer.

Kanske kan din impotens "botas" på samma sätt?

...och det relativt "gratis" - du ska ju ändå lägga pengar på mat och äta - så varför inte äta mat som gör dig frisk istället för sjuk?!

Dessutom ökar lågkolhydratkost muskelmassan. Utan träning... Men tränar du - ökar den mer!

Ister går att använda till mycket - exakt vad får din fantasi räkna ut själv... men kanske som stämningshöjare på mer än ett sätt...

Wikipedia about Lard (engelska)

Wikpedia om ister (svenska)

Kostdoktorns sidöversikt
Kostdoktorns kategorier

Coca-Cola kan förlama dina muskler!

I Aftonbladet idag om Coca-Cola:

Dricker man för mycket kan det nämligen leda till djup muskelförlamning, visar en ny forskningsrapport.

Förklaringen till detta tycks vara:

Bovarna i dramat är glukos, fruktos och koffein som finns i coca-colan, skriver läkarna i International Journal of Clinical Practice. Troligtvis är koffeinet värst.

Det innebär inte att koffeinfri-cola är mycket bättre. Fruktosen kan nämligen orsaka diarré som också kan leda till för låg kaliumhalt, hypokalemi.

Pffftt! Inte ett ord om glukosen/fruktosen som får insulinnivån att sticka i taket! Insulin lagrar som bekant in all överskottsenergi som fett! Men det roliga är inte slut!

Nu vill doktor Moses Elisaf på Ioanninauniversitet i Grekland forska mer och ta reda på var gränsen går för hälsosamt coca-coladrickande.

Tänk, att man behöver forska på sån't... jag skulle rekommendera noll-intag, särskilt för diabetiker och överviktiga.

Ät lågkolhydratkost istället (LCHF), då ökar din muskelmassa!