2011-08-31

Statinannons på SVT

Efter brödannonsen kommer nu en annons om statiner på SVT:

Billiga läkemedel som sänker kolesterol och förtunnar blodet, skrivs ut alldeles för sällan.
Tusentals liv skulle kunna räddas bara i Sverige om läkare oftare skrev ut statiner, betablockerare och läkemedel med acetylsalicylsyra, hävdas i en ny stor studie.

För den som inte fattar varför detta är en annons rekommenderas läsning om kolesterolmyter hos Uffe Ravnskov.

Man beställer en "vetenskaplig studie" som stödjer ens egen teori (eller plånbok...) och får sedan journalisterna att nappa på detta som gladeligen rapporterar om det i media - och därmed är hittepåstudien en "sanning" som går rakt in i huvudet på folk. Psykologi på hög nivå - i det kommersiella intresset - enbart!

Appropå bra uppmärksamhet

Appropå Kostdoktorns inlägg "Är all uppmärksamhet bra uppmärksamhet?" och den senaste tidens "köttindustrisponsring av LCHF".
Jag förstår inte varför det inte har blivit mer liv kring det alldeles motsatta - kolhydratsindustrins sponsring av vetenskapliga studier?  Man kan ju hoppas på att denna uppmärksamhet leder till att även denna koppling till matindustrin undersöks och redovisas.


2011-08-27

Ett barn med diabetes ska äta vanlig husmanskost. Punkt.

Så här ser det alltså ut på Landstingets hemsida i Kronoberg år 2011.

(klicka för större bild)
Det är riktigt chockerande hur hela vårdapparaten kan ha missat "poängen" med diabetesbehandling. I det här läget är det är lätt att drista sig till att anklaga både sjuksköterskor och läkare för att vara svagbegåvade, men faktiskt, så är det ju inte!  De har gått en lång utbildning och verkligen haft tillräckligt med huvud för att klara av det. Tyvärr verkar det ju inte spela roll i det här sammanhanget, men det är ju som man brukar säga: "Skit in - skit ut". Det behöver ju inte vara fel på bilen när den går sönder, bara för att du har tankat den med fel bränsle.

Hela vårdapparaten verkar vara "feltankad"... Eftersom rEvolutionen inte verkar komma uppifrån, så får den väl börja nerifrån.

På Kronobergs landstings hemsida, och inte mindre än på avdelningen för barn och ungdomskliniken i Växjö, så läser dessa hemska kostråd till barn med diabetes. Det är så man får hicka för mindre...  Man går ut stenhårt:

Ett barn med diabetes ska äta vanlig husmanskost. Det finns ingen mat som är förbjuden, men det är viktigt att du tar tillräckligt med insulin till. 

(Sick!)   Du SKA hälla bensin på elden - men det är viktigt att du häller på tillräckligt med vatten också, så det inte brinner för mycket!

Finns det inget annat vi kan slänga på elden...?

Tänk på att du även kan äta soppa, risgrynsgröt, potatismos eller annat som av tradition varit olämplig mat vid diabetes.

Tja, det finns ju aceton, etanol - eller varför inte läkarsprit!  Men glöm för guds skull inte - mera vatten!

Du kan be bespisningspersonalen om extra mjuk macka för att få i dig tillräckligt med kolhydrater.

Vilket fantastiskt tips!  Den som kom på den här idén måste verkligen ha fantasi. Kanske var han eller hon väldigt intresserad av matematik - ungefär som att om man adderar 1, så måste man ju addera 1 på andra sidan likhetstecknet också, för att det ska bli jämvikt.

Raskt kastar vi oss över till ett tips som faktiskt är riktigt bra!  (helt ärligt, alltså)

Du ska absolut inte dricka söta drycker. Det finns bra alternativ. Det är MYCKET svårt (omöjligt!) att dosera insulinet till söta drycker.

Det absolut bästa alternativet är väl "vatten"?  Låter man bli att slänga lättantändliga vätskor på elden så går det ju inte åt så mycket vatten för att släcka den - då kan man dricka upp det istället.... ;-)

Dessutom, om nu diabetiker får rådet att inte dricka söta drycker på grund av svårigheten att dosera rätt mängd insulin - vad säger då detta om kroppens egen svårighet att "dosera" rätt mängd insulin på en "frisk" person....?   Fundera på det en stund.

Det är bra för alla att äta frukost, lunch och middag samt mindre mellanmål. Det blir lättare att få ett bra blodsocker om du äter regelbundet och tar insulin till alla kolhydrater du äter.

Tja... ovan var det ju ett påbud om att du SKA äta kolhydrater (bensin), alltså är det ju rimligt att du även får tips (en gång till) om att du måste ta tillräckligt med insulin (vatten) för att motverka elden. Sjutton vad svårt det måste vara att parera blodsockrets berg-o-dalbana... för banan lär ju vara allt annat än "rak" med dessa kostråd.

Med dessa kostråd som bakgrund, undrar jag om vi vågar titta på målsättningen med diabetesbehandlingen i Kronobergs län...?

  • Normoglykemi (normala, friska blodsockervärde) under hela dygnet, med så få symtomgivande låga blodsocker som möjligt
Den som äter LCHF-kost lär inte ha några som helst problem med detta.... däremot om man ska parera blodsocker-berg-o-dalbanan i tid och otid, så lär det bli svårt... hur väl lyckas man, egentligen?
  • Förhindra uppkomst av ketoacidos (syraförgiftning) hos individ med känd diabetes
  • Förhindra, tidigt upptäcka eller skjuta upp diabetesrelaterade komplikationer
Diabetesrelaterade komplikationer finns ju bara om man triggar dem?  Äter man LCHF-kost och därmed låter bli så mycket kolhydrater som möjligt, så bör alla markörer för diagnosen diabetes mer eller mindre "upphöra". Snacka om att förhindra!  Och när man har förhindrat så behöver man bara vänta till den tidpunkt då man hamnar på ålderdomshemmet där man blir serverad kolhydratrik mat...
  • Barnet ska växa efter sina förutsättningar och utvecklas fysiskt psykiskt och socialt precis som det förväntas av en individ utan diabetes.
Ät riktig mat - så ordnar det sig!
  • Barnet ska i möjligaste mån vara som sina kompisar, tillsammans med kompisar d.v.s. så lite särbehandling som möjligt.
  • Välutbildad patient/familj, som klarar att sköta sjukdomen såväl till vardags som i mera extrema situationer och som snabbt blir bättre på diabeten än vad teamet är!


Den diabetiker som äter LCHF-kost ÄR verkligen bättre än vad (detta) "teamet" är... det är bara att använda blodsockermätaren och kontrollera resultatet, enligt punkt ett ovan.

Mindre oroliga föräldrar ger mindre oroliga barn.

...och med föräldrar välutbildade i kostens påverkan på barnet, så tror jag barnet blir mindre oroligt.

Vinn en bok: "LCHF för tjejer"

Vinn Cathrine Schücks bok "LCHF för tjejer" hos Hemmets Journal!

 Man ska svara på en fråga:

LCHF kan ses som en extrem variant av en annan bantningsmetod, vilken?
  • KBT-metoden
  • GI-metoden
  • Tallriksmodellen

Svara, fyll i ditt namn, och skicka in!

För dig som inte lyckas vinna den, så går det att köpa den till bästa pris här.

2011-08-26

Karppaajan arkiruokaa - aitoa kotiruokaa

95 helppoa ruokalajia edullisista raaka-aineksista.

Karppaajan arkiruokaa auttaa karsimaan hiilihydraattien määrää aiheuttamatta kuitenkaan suurta lovea kukkaroon.

Tässä keittokirjassa esitellään erilaisia vaihtoehtoja tarjota samaa pääruokaa eri lisäkkeiden kanssa. Osa kirjan resepteistä sopii tiukasti vhh-ruokavaliota noudattavalle ja osa on tarkoitettu sellaisille, joiden ruokavalio sisältää hieman enemmän hiilihydraatteja.

Klikkaa tästä

Kirjailija: Per Wikholm & Katarina Wikholm

ISBN10: 9522204242
ISBN13: 9789522204240

2011-08-11

Airam och Kostdoktorn på LCHF-radion!

Uppdaterad 2011-08-11 22:00 med fler länkar

Airam har spelat in matlagning på P4 Boulevard, och enligt Airam kommer Kostdoktorn att prata LCHF (i samma program?) i dag 2011-08-11 kl. 11.00.

Det verkar finnas tre snuttar att lyssna till på denna länk.

Jag hittar inte inslaget så man kan lyssna på webben...?

2011-08-09

Grenserittet på LCHF

Jag läste på KiF ett inlägg av "reinnel" som kört Grenserittet på LCHF. Jag hade ingen aning om vad Grenserittet var för något så jag Googlade:

Grenserittet är en terrängcykeltävling med start i Strömstad och mål i Halden. Från starten i Strömstad går tävlingen över Skee till gränspasseringen vid Tyslingmoen innerst i Idefjorden och vidare över Prestebakke till Fredrikstens festning i Halden.

Grenserittet är ca 80 km lång, varav 5 km är på asfalt, 40 km på grusvägar, 30 km på gårds- och skogsbilvägar och 5 km på stigar och traktorvägar. Sträckningen är förhållandevis lätt, men har stora krav på tempoväxlingar för elitåkarna. Vissa mindre partier är klassade som medelsvåra, men inte av den art att de bör skrämma den medelgode motionscyklisten.  

Grenserittet arrangerades första gången 1998 med 100 fullföljande deltagare. De  tre senaste åren har tävlingen varit fulltecknad; max antal anmälningar är 7 000.

Ingen liten "skitrunda" alltså!   Reinnel skriver om sin insats:

Jeg er sjokkert over at kroppen fungerte i 8 mil "uten" inntak av energi.? Jeg spiste 2 egg og 150 g bacon til frokost 0700, Starten gikk 10.40 og jeg var i mål ca 15.00. Underveis drakk jeg 2 liter vann og en neve med paranøtter/Rødvinspølse.

Jeg gikk ikke tom og fikk ikke syre..

Jeg er glad:-)


Grattis, reinnel!




Med detta sagt, så blir ju reklamen på www.grenserittet.com ett rent skämt:




"Hjälp kroppen att prestera!"

"ENERVIT Grenserittpaket - allt du behöver 330:-"


Snacka om dyr energi!

2011-08-02

Fredagsmys runt Medelhavet?

Andreas Eenfeldt alias Kostdoktorn, kommenterar det svenska kolhydratrika fredagsmyset i GP.

I "faktarutan"om Fredagsmys står längst ner:

Övervikt bland barn är mycket vanligare i länderna runt Medelhavet än i norra Europa.
Källa: Sahlgrenska akademin (TT)

Jahapp... det var ju intressant. Svenska professorer i viktnedgång för feta barn tycker ju att Medelhavsdieten är den bästa. Märkligt att barnfetman är större kring Medelhavet, då...?

Fast det kanske är så att det Svenska Fredagsmyset har spridit sig ända till Medelhavet?